Berkel Berkel Volano B114 Affettatrice - Rossa

Volano B114, è un'affettatrice a volano per salumeria firmato Berkel. Realizzata in alluminio verniciato, particolari in acciaio inox e cromati. Dotata di lama da 31,9 cm. In questa versione, RED.

L'affettatrice B114 riprende il design vintage delle affettatrici storiche Berkel del 1898. La bellezza delle linee classiche, insieme alla qualità dei materiali moderni la rende adatta a tutti i tipi di salumi, ma anche la sola affettatrice per salumeria in allumio verniciato. La lama da 31,9 cm permetterà di ottenere fette sottili e uniformi in maniera semplice e veloce, rendendola perfetta per salumerie professionali, ma anche per casa tua. In questa versione è incluso nel prezzo il piedistallo in ghisa di colore abbinato, un elemento raffinato che esalta tutta l'eleganza della storica affettatrice.

Affettatrice manuale a volano: • Volano fiorato• Costruzione in alluminio• Particolari in acciaio inox e cromati• Parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox, facilmente asportabili per la pulizia• Piedini montabili in due diverse configurazioni• Colori disponibili: rosso e nero• Sistema di avanzamento e di ritorno rapido del piatto• Affilatoio incorporato• Sistema di regolazione dello spessore fetta con avanzamento decimale• Anello di protezione lama a 360°

Piedistallo Rosso per Affettatrice a Volano:Compatibile con affettatrici B3 / TRIBUTE / B114Dimensioni e peso: 580x580x780h mm e 45 kg*Non compatibile con B3, B114, TRIBUTE nelle vecchie versioni B300-0001, 01-9129-330, TRIBUTE115 fuori produzione