Eva Trio Professional Padella - Slip-Let® Laser Titanium Progettato da Ole Palsby

La Padella Professional - Slip-Let® Laser Titanium di Eva Solo, progettata da Ole Palsby, combina una superficie in lega di titanio saldata al laser con un corpo in alluminio riciclato al 100%, assicurando un controllo uniforme del calore e una durata comprovata.

Il profilo basso e ampio e i lati svasati consentono una gamma di tecniche, dalla rosolatura al sauté delicato, mantenendo un chiaro accesso tra padella e spatola. Il nucleo in alluminio riciclato della scocca assicura una distribuzione del calore rapida e omogenea; la finitura Slip-Let® Laser Titanium lega una lega di titanio con tecnologia laser per creare uno strato antiaderente resistente ai graffi, privo di PFAS e capace di sopportare utensili metallici. La costruzione con lati pieni preserva la stabilità della temperatura; resistente al forno fino a 300 °C per passaggi fluidi dalla piastra al forno.

Questa padella versatile è progettata per rendere al meglio sia su piastre professionali sia su piani cottura domestici, integrandosi senza soluzione di continuità in cucine open-space e nelle linee di servizio professionali. Il profilo basso e la geometria impilabile consentono uno spazio di lavoro ordinato ed efficiente, mentre la superficie robusta è pensata per resistere alle esigenze gravose delle cucine contract. Progettata per la flessibilità, permette il passaggio dalla frittura ad alta temperatura alla finitura in forno senza necessità di padelle aggiuntive.

Professional Padella - Slip-Let® Laser Titanium-Ø 20 cm (Ø 20 cm - L. 37 cm - P. 20 cm - H. 8 cm)

Professional Padella - Slip-Let® Laser Titanium-Ø 24 cm (Ø 24 cm - L. 43 cm - P. 24 cm - H. 10 cm)

Professional Padella - Slip-Let® Laser Titanium-Ø 28 cm (Ø 28 cm - L. 52 cm - P. 28 cm - H. 12 cm)